Ottenuto da una produzione artigianale, questo prodotto deriva da suini nazionali pesanti oltre i 200 Kg. Condito con una salatura leggera e speziato con aglio fresco pestato a mano, viene poi stagionato in ambienti con aria naturale di campagna per un periodo di tre-quattro mesi divenendo cosi’ un prodotto unico nel suo genere.



Tutti i nostri prodotti sono porzionati e confezionati a mano, pertanto il peso potrebbe variare leggermente.
Peso: 1kg circa
Stagionatura: 4 mesi.
Ingredienti: Carne di suino, grasso suino, vino (contiene solfiti), sale, aglio, aromi naturali, spezie, E252. Non contiene glutine.
Ottenuto da una produzione artigianale, questo prodotto deriva da suini nazionali pesanti oltre i 200 Kg. Condito con una salatura leggera e speziato con aglio fresco pestato a mano, viene poi stagionato in ambienti con aria naturale di campagna per un periodo di tre-quattro mesi divenendo cosi’ un prodotto unico nel suo genere.



Tutti i nostri prodotti sono porzionati e confezionati a mano, pertanto il peso potrebbe variare leggermente.
Peso: 1kg circa
Stagionatura: 4 mesi.
Ingredienti: Carne di suino, grasso suino, vino (contiene solfiti), sale, aglio, aromi naturali, spezie, E252. Non contiene glutine.
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