Il lonzino è un salume estremamente gustoso e saporito, trova la sua diversità nell’essere realizzato con tagli di carne assolutamente magra.
E’ derivato da lombo di suini pesanti adulti, accuratamente rifilati e disossati.

Tutti i nostri prodotti sono porzionati e confezionati a mano, pertanto il peso potrebbe variare leggermente.
Peso: 150g circa
Stagionatura: 4 mesi.
Ingredienti: Carne di suino, sale, pepe, aromi, spezie, E301.

Tutti i nostri prodotti sono consegnati sottovuoto, avvolti in materiali atti a salvaguardare l'integrità degli stessi e spediti in cartoni resistenti alle sollecitazioni di viaggio.
Vi preghiamo di contattarci tramite email o telefonicamente per eventuali esigenze diverse.
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E’ derivato da lombo di suini pesanti adulti, accuratamente rifilati e disossati.

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Peso: 150g circa
Stagionatura: 4 mesi.
Ingredienti: Carne di suino, sale, pepe, aromi, spezie, E301.

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