La pancetta tesa è una delle specialità provenienti dalla pancia del suino, una delle aree più gustose del maiale. Questa carne è formata dalle fibre muscolari e dalla venatura del grasso più nobile del maiale.Prodotto in maniera artigianale, ha un sapore deciso ed un profumo che esalta le spezie naturali utilizzate in fase di lavorazione.

Tutti i nostri prodotti sono porzionati e confezionati a mano, pertanto il peso potrebbe variare leggermente.
Peso: 150g circa
Stagionatura: 60 giorni.
Ingredienti: Carne di suino, sale, aglio, destrosio, saccarosio, aromi, spezie, vino, E300, E252. Senza glutine.

Tutti i nostri prodotti sono consegnati sottovuoto, avvolti in materiali atti a salvaguardare l'integrità degli stessi e spediti in cartoni resistenti alle sollecitazioni di viaggio.
Vi preghiamo di contattarci tramite email o telefonicamente per eventuali esigenze diverse.
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