ARTICOLO RISERVATO AI MAGGIORI DI 18 ANNI
La Cuvée Les Amoureuses è un Brut Premier Cru realizzato selezionando esclusivamente le migliori uve provenienti dai villaggi situati nei dintorni di Aÿ. Si tratta di un Blanc Des Noirs, ossia un vino bianco da uve a bacca rossa: esso può essere realizzato sia con uve Pinot Nero, sia con uve Pinot Meunier, oppure con un assemblaggio delle due tipologie. La scelta, in questo caso, è caduta sul Pinot Nero in solitudine, così da esaltare la purezza dei profumi e del gusto. L’etichetta sulla bottiglia rappresenta il quadro di Marc Chagall “Les Amoureuses”.
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La Cuvée Les Amoureuses è un Brut Premier Cru realizzato selezionando esclusivamente le migliori uve provenienti dai villaggi situati nei dintorni di Aÿ. Si tratta di un Blanc Des Noirs, ossia un vino bianco da uve a bacca rossa: esso può essere realizzato sia con uve Pinot Nero, sia con uve Pinot Meunier, oppure con un assemblaggio delle due tipologie. La scelta, in questo caso, è caduta sul Pinot Nero in solitudine, così da esaltare la purezza dei profumi e del gusto. L’etichetta sulla bottiglia rappresenta il quadro di Marc Chagall “Les Amoureuses”.
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